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      YMCC菌株資源庫

      作者:一然生物 添加時間:2019-10-31 17:30

      YMCC,即Yiran Microbiological Culture Collection Center ,它是一然生物的核心菌株資源庫。每次采菌歸來之后,研發團隊篩選分離出的具有開發價值的菌株將會保存在YMCC菌種資源庫中,等待開發。


        資源守衛者  

      我們今天所要介紹的YMCC菌株資源庫,是一個具有特殊意義的菌株資源庫。

      目前,YMCC菌株資源庫里儲存著2000余株菌,它像一個巨大的守護者,守護著我們采集自自大江南北的種子。

      YMCC菌種資源庫



        菌株來源  

      YMCC菌株資源庫中的菌株都是采集自天然無污染的地區。這些來源純正、從天然無污染的地區采集回來的傳統發酵食品,它們歷經了我們中華民族幾千年飲食文化的驗證,在經過研發團隊的層層篩選后被分離出來。這些具有開發價值的有益菌將被保存在YMCC菌株資源庫中,等待開發。

      一然采菌歷程


      同時一然聯合國內20多家院校和科研單位,聘請美國日本等多位學術專家,建立了創新科研基地—河北省益生菌功能研發及應用技術工程實驗室,成立了“院士工作站”,并與這些專家和老師們進行產學研的合作,這些優秀的種子也被保存在YMCC菌株資源庫中。

      合作專家墻


        珍貴資源  

      一然生物目前已實現益生菌、乳酸菌等21個種屬 60 余株菌株的產業化,已開發乳品發酵劑 20 余款,這些珍貴的生物資源不僅可以為企業發展提供優良的菌種篩選基礎,而且對我國今后乳酸菌資源的可持續利用以及核心技術的突破都具有重要的意義。

      一然生物研發中

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